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101 客家手工醬油
102 特級手工醬油
103 紅麴手工醬油
104 客家蔭豆鼓
105 客家豆瓣醬
106 南庄桂花釀
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190元
230元
250元
150元
150元
220元 |
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| 園林春手工醬油與化學醬油之區別： |
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園林春手工醬油 |
化學醬油 |
原料 |
黑豆、黃豆、小麥、紅麴、食鹽、糖、麴菌。 |
黃豆粉、食鹽、糖、鹽酸、純鹼。 |
製作方法 |
將黑豆、黃豆、小麥蒸煮後加入種麴，後加入食鹽水，入缸，經過六個月長時間發酵而成。 |
將黃豆粉加入鹽酸、水，分解後再加入純鹼中和而成氨基酸液體。 |
優點 |
自然釀造而成，風味佳，含有對人體有益之有機酸類，入口甘醇，色澤自然亮麗。 |
生產成本低廉，製造時間快速。 |
缺點 |
生產耗時、費工、成本高。 |
製造過程中會合成單氯丙二醇對人體有害。 |
區分方法 |
經搖動後，會有細小泡沫產生，香味濃郁入口甘醇。 |
搖動後，泡沫較大，無香味口感澀。 |
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| 園林春手工醬油特色： |
◎ 堅持手工生產，用雙手創造優質產品。
◎ 100％純釀造，不添加化學醬油充數。
◎ 不含任何種類之化學防腐劑。
◎ 純天然色澤不添加任何種類之化學色素。 |
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201 酒粕潔顏乳
202 清酒粕面膜
203 紅酒凍膜
204 酒粕淨白水晶露
205 酒粕水乳液
206 酒粕滋養霜 |
250元
200元
250元
380元
320元
380元 |
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書畫、陶瓷、木彫藝術品
本生活館將不定期舉辦藝文展，將園林春整合成為，具有人文、美術、文化、養生理想的生活館。 (詳細內容請見最新消息) |
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